Una verdulería y una panadería fueron clausuradas en Villa Mercedes tras una denuncia de un vecino por medio del Sistema Único de Reclamos (SUR).
El viernes, los inspectores bromatológicos fueron enviados por el programa municipal de Calidad Alimentaria a una verdulería ubicada en calle León Guillet 120, en donde encontraron excremento de rata en varios lugares del salón de venta. Además, el comercio no contaba con cebadores en el perímetro y el certificado de desinfección estaba vencido desde el mes de marzo.
Tras la clausura preventiva, los inspectores otorgaron un plazo de 24 horas para dejar regularizar su situación.
Más tardes, los inspectores llegaron a una panadería situada en calle Pedernera 816. Allí encontraron en el sector de elaboración, en la heladera de materias primas y el sector de lavado de utensilios, gran cantidad de cucarachas.
En ambos casos las actuaciones fueron giradas las al Tribunal Municipal de Faltas.
La jefa a cargo de Calidad Alimentaria, Verónica Leal, recordó a los comerciantes que “los inspectores realizarán la clausura preventiva del comercio, de encontrar señales de plagas. Ya que el contacto con alimentos, pueden ser causantes de enfermedades”.
Fuente: Municipalidad de Villa Mercedes
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