Sol Puntano vuelve a abrir sus puertas este viernes

Luego de la buena aceptación que tuvo en la gente, Sol Puntano, dependiente del Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, vuelve este viernes a abrir sus puertas para vender productos de calidad y a precio justo en una nueva feria. El predio agrícola se encuentra ubicado en Autopista de las Serranías Puntanas, kilómetro 797, al lado de la escuela Agraria.

En la feria que se realizó el viernes pasado, también pudieron vender sus verduras la comunidad boliviana que explota unas parcelas en el lugar. En cinco horas unos 500 clientes llegaron de todas partes de San Luis para aprovechar las ofertas de hasta un 25% menos que en las verdulerías tradicionales. El encargado de ventas de Sol Puntano, Nicolás Monteiro, aseguró que "vendieron más de una tonelada de tomates y en total facturamos unos 30 mil pesos".

“Por lo general les vendemos a la gente que viene, a las otras verdulerías y a los empleados de Sol Puntano. Tratamos de armar una vez por semana una feria y la venta depende de lo que hayamos cosechado en el día. Comenzamos a las 6 a cosechar y abrimos las puertas a las 8", detalló Monteiro. 

Karina Pérez, capataz de la producción, dijo que “en abril es cuando se cosechan estas verduras, "luego por las bajas temperaturas comienza a decaer, y en invierno sembramos ajo, cebolla, y hojas verdes como lechuga, acelga y espinaca. Además hacemos dulces artesanales, aceites, vendemos aceitunas, almendras y pasas de uva".

Algunos precios

Las berenjenas cuestan $11 el kilo, el zapallo plomo $12,50 el kilo, el zapallo coreano $8 el kilo, el zapallo inglés $8 el kilo, el coliflor $ 20 por unidad, la uva de red globe $22 el kilo, el pimiento rojo $35 el kilo, el pimiento verde $25 el kilo, la remolacha  $20 el kilo, el ajo colorado $35 el kilo y el tomate perita o redondo $11 el kilo.