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Lor riesgos de los alimentos contaminados

Por redacción
| 11 de marzo de 2014

Las cucarachas son insectos conocidos por su alta resistencia, y por su preferencia por la basura y las cañerías que transportan los desechos cloacales. El contacto de estos animales con los alimentos destinados al consumo humano pueden provocar enfermedades peligrosas, como: disentería, infecciones urinarias, fiebre tifoidea y hepatitis, entre otras. Las bacterias que transportan en su cuerpo, son las responsables de tales riesgos. Además, pueden causar alergias y rinitis. Según un estudio realizado por el Instituto Nacional de Ciencias de la Salud Medioambiental de Estados Unidos, los alérgenos de cucaracha son el principal contribuyente del asma infantil en las ciudades.
La mejor forma de controlarlas es mantener la higiene del hogar y hacer desinfecciones.

 

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