La Dirección de Bromatología realizó una inspección en las cámaras frigoríficas del Supermercado Macro, ubicado en el barrio El Lince a raíz de denuncias que recibió de vecinos del comercio por irregularidades en el mantenimiento de la cadena de frío de las carnes.
El área, a cargo de Horacio Elverdín efectivamente encontró en la inspección realizada el miércoles pasado en el supermercado de Lu Li Shuan, ubicado en la calle José Aguirre 520, carne en proceso de alteración por corte de cadena de frío. También detectaron cucarachas en cercanía a las cámaras frigoríficas por lo que procedieron a la clausura de ese sector.
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