Concurso del Novillo GordoPor Marcelo Dettoni| 03 de enero de 2021El arte de producir buena carne, en primera personaLa Sociedad Rural de San Luis volvió a recibir al veterinario Cristian Bianchi, quien hizo un block test y brindó claves para obtener animales como los que exige la exportación.
Análisis de mercadoPor redacción| 25 de febrero de 2018El novillo para exportación rinde más que el de consumoEl sitio Valor Carne comparó los valores que se pagan entre ambos y concluyó que, en promedio, el destinado a la cuota Hilton vale un 13% más, con picos de hasta el 25%.
ProvinciaPor redacción| 11 de febrero de 2015Lilia Novillo no tiene dudas: lo de Nisman "fue un homicidio"
El CampoPor redacción| 01 de octubre de 2014El precio del ternero subió 32% entre junio y agostoSegún un informe del Ministerio de Agricultura de la Nación, el novillo gordo también aumentó el 12 por ciento.