Bariloche: buscan hacer una barra de chocolate de más de dos cuadras de largo
Será durante la Feria Nacional del Chocolate, que se extenderá durante todo el fin de semana extra largo en coincidencia con la Semana Santa en la Argentina.
En Bariloche prometen elaborar una barra de chocolate de más de dos cuadras de largo, que podrán degustar de manera gratuita los turistas que asistan a la Feria Nacional del Chocolate que extenderá durante todo el fin de semana extra largo.
La celebración se realiza en la ciudad patagónica desde el año 2012, en el Centro Cívico y el estandarte de esta nueva edición será una barra del producto derivado del cacao de 218 metros de largo, lo que demandará 2 mil kilos de chocolate y agregado de cereales, convirtiéndose en récord Guinness.
Actualmente Bariloche tiene alrededor de 25 fábricas emplazadas en su territorio que producen más de 100 estilos distintos de chocolate y más de dos mil toneladas al año, cifras que la colocan como uno de los centros productivos más importantes del país.
Además, recientemente se convirtió en la primera ciudad argentina que se incorporó a la Ruta Mundial del Cacao y además tiene uno de los consumos más altos en nuestro país: dos kilos al año per cápita.
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