Producción lácteaPor María José Rodríguez| 23 de junio de 2024Los Caprineros de la Costa se reunieron para probar los quesosLos productores de La Costa de los Comechingones cumplen etapas en la búsqueda de calidad para la elaboración de quesos con leche de cabra. Ahora les tocó hacer control de sabores y texturas.
