Emblema de San LuisPor María José Rodríguez| 09 de mayo de 2021Doña Yolanda Alcaraz, una productora de 81 años que cría cabras en Villa de la QuebradaVive en el establecimiento El Ñandú donde elabora dulces, hornea pan, prepara queso cremoso y quesillo para vender a los turistas. Además de cuidar sus animales, se da el gusto de salir en la tele.