15°SAN LUIS - Martes 30 de Abril de 2024

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Remates con pujas y precios en alza

Por redacción
| 18 de octubre de 2015
: Bien pagado. Este Polled Hereford le costó 75 mil pesos a Gabriel Ferraro, el dueño de Cabaña Don Gabriel. "Sus ojos pigmentados son síntoma de buena salud", dijo.

La ganadería está viviendo un buen momento a pesar de que el campo en general arrastra años de frustraciones y políticas nacionales erráticas. Lo confirmaron los primeros remates de reproductores que se hicieron en San Luis, donde hubo excelentes precios y mucho interés por hacerse de toros de buena genética y vaquillonas aptas para parición.

 

Precio record: Gabriel Ferrero, dueño de la Cabaña Don Gabriel, se hizo acreedor del toro más caro en el remate de Estancia Las Lilas. Pagó un precio total de 75.000 pesos.


Pasó en Don Roberto y también la semana pasada en Cabaña Las Lilas. Por eso ahora hay mucha expectativa por lo que pueda suceder el viernes que viene en Las Marías y una semana después en Garruchos. Ayer, al cierre de esta edición, también La Cleides se preparaba para confirmar la tendencia positiva.

 


Cada remate está resultando un disfrute, tanto para quienes organizan como para aquellos compradores que siempre son bien recibidos. El clima de negociación es constante. La idea siempre es que todos puedan irse conformes, con una promesa a corto plazo de volver.

 


La semana pasada Las Lilas llevó adelante el octavo remate denominado Cuenca del Río Quinto. Una jornada que por supuesto fue acompañada por un delicioso asado con chorizos, carré de cerdo y un suculento lomo para más de 400 invitados que llegaron hasta Buena Esperanza atraídos por la calidad que siempre tiene la hacienda local.

 


Alrededor de las 14, seguido de golpes de martillo, dieron comienzo a la subasta de 450 animales, entre los que se encontraban 150 toros.  De Angus había puros de pedigree y puros controlados negros y colorados muy bien puestos. También Polled Hereford de puro pedigreé y puros registrados. Y tratándose de Las Lilas no faltaron los Brangus Pampeanos.

 


Hubo 100 terneras Angus puras controladas y Hereford puros registrados de selección. Además 200 vaquillonas se lucieron en la muestra, de razas Angus puros controlados y Polled Hereford puro registrados con cría al pie y listas para entorar. Había animales propios y de Estanar S.A.

 


Los precios promedio en toros estuvieron en 53.500 pesos. El máximo lo pagó la Cabaña Don Gabriel, que se estiró hasta los 75.000 pesos por un toro raza Polled Hereford que, según comentó Gabriel Ferrero a la revista de El Campo, “valía esa plata y mucho más. Es un toro de muy buen porte, con una calidad espectacular”. Además dijo que tiene los ojos pigmentados. “Esa característica es conocida en la raza porque evita ciertas enfermedades, es decir que habla de un toro sano". Además, el cabañero dijo que en esa oportunidad compró diez vacas Polled Hereford puras registradas con cría al pie a la empresa Estanar S.A.

 


Auspiciados por Hereford y la Asociación Argentina de Angus, Las Lilas se despidió hasta el próximo año con la esperanza de encontrarse en un mejor contexto político, aunque todos felices con los resultados conseguidos.

 


Hace 80 años existe Estancia y Cabañas Las Lilas. Ocho décadas que respaldan su seriedad y compromiso con la genética bovina. Son considerados pioneros en la construcción y mejoramiento de líneas genéticas.

 


Trabajan con las cinco razas líderes de la Argentina: Angus negros y colorados, Hereford mocho y astado, Brangus negro y colorado, Braford y Brahman.

 


Todos a San Francisco

 


Estancia Las Marías, ubicada en el kilometro 17 de la ruta nacional número 146, a la entrada de San Francisco del Monte de Oro en el departamento Ayacucho, tendrá su tradicional remate el viernes que viene.

 


Se espera la presencia de uno de sus dueños, Alfredo Vila, quien desde hace  más de quince años tiene inversiones en la provincia. Supo contar hace tiempo atrás que la pasión por las sierras puntanas con su clima templado de tierras áridas, podía tener relación con su carga genética. Su madre, nacida en San Luis, dejó como legado a sus hijos la añoranza por la tierra que la vio nacer. Su mamá –abuela de Alfredo- cursó sus estudios en la Escuela Normal de San Francisco, otro dato por el que Vila decidió quedarse con estas 4.100 hectáreas que albergan ganado bovino y equinos. Además tiene cultivo de olivos que crecen en 112 hectáreas que lleva el nombre comercial de Beatrice, en honor de la mujer de Alfredo.

 


Se trata del quinto remate anual para la Cabaña Los Alfredos. Destacados por muchos productores de zonas aledañas y del país, estos animales se crían en sierras propicias para un buen crecimiento, así como también reciben pasturas que celosamente son controladas y cuidadas por los encargados de la estancia. Se trata de 720 hectáreas que están bajo riego con siete equipos de pivotes centrales para el cultivo de soja, maíz y sorgo entre otros. Además, hay 1.500 hectáreas implantadas con variedades forrajeras. Otra porción está destinada al crecimiento de pasturas naturales de las sierras. Prueba fiel de tanto esmero quedó plasmado en 2009, año en el que recibieron premiaciones varias por la calidad del ganado que posee la estancia.

 


Algunas de las cualidades que supo destacar la Asociación de Criadores de Hereford fueron la adaptación a las distintas zonas, fácil parto y longevidad, entre otros.

 


La genética con la que inicialmente comenzaron fue adquirida en Estancia Las Lilas. Luego realizaron la combinaron con los primeros ejemplares de Cabaña Los Alfredos lo que, según sus clientes tradicionales y conocedores de la materia, garantiza un animal adaptado a situaciones climáticas, además de una excelentísima calidad.

 


El viernes exhibirá en la muestra, que tendrá el martillo de Alfredo Mondino, 30 toros Polled Hereford puros registrados y 7 toros Abeerdeen Angus. Además se podrán ver 280 vaquillonas Polled Hereford puras registradas, algunas de ellas con garantía de preñez. De la raza Abeerdeen Angus presentará 30 vaquillonas puras controladas con garantía de preñez. Habrá también 80 vaquillonas Polled Hereford puras registradas de 20 meses para entorar. Cabaña Santa Rosa hará su aporte con 45 Abeerdeen Angus con garantía de preñez y 70 vacas Polled Hereford puras registradas, también con garantía de preñez. Los pagos serán a 60 días libres o con un plazo mayor con un 2,5 por ciento mensual de interés.

 


Las subastas pasan un muy buen momento, los precios y la convocatoria dan cuenta de esta realidad. Suculentos  asados y caras sonrientes avizoran un futuro prometedor para los productores ganaderos, y para aquellos que desean volver al ruedo. San Luis, cuna bovina, es la sede por excelencia de remates de cabañas prestigiosas.

 


Expo Rural San Luis 

 


La lluvia, el frío y el viento fueron fieles compañeros en los cuatro días de exposición ganadera en la Ciudad de San Luis.

 


Allí se vendieron a los mejores postores reproductores bovinos y otra vez Gabriel Ferraro terminó sobresaliendo con la oferta más onerosa del remate. “Compré el pasado fin de semana el toro campeón en la Expo de San Luis a 48.000 pesos. Seguramente participaré del remate en Estancia las Marías”, prometió este gran comprador de reproductores, por lo que habrá que esperar unos días a ver con qué sorprende.

 


La lluvia, como se sabe en el campo, es muy buen augurio. Sinónimo de verde y prosperidad, el agua no achica a los hombres rurales. Así fue que en la Expo Rural de San Luis fue un protagonista más de las actividades ganaderas.

 


Los primeros días de exposición, estuvieron dedicados a las diferentes instituciones educativas que fueron invitadas a dar un paseo por la feria de San Luis.

 


Para el sábado y el domingo, los organizadores habían preparado espectáculos folclóricos para los visitantes y aunque no pudo ser posible, sí pudieron ver la genética bovina puntana tanto en reproductores como en animales de granja, visitas que estuvieron a cargo de los jóvenes ateneistas de la Rural.

 


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