Investigadores de la UNSLPor redacción| 19 de febrero de 2023Un proyecto para madurar queso de cabra recibió financiaciónEl desarrollo será para beneficiar al sector productor caprino de San Luis. Un segundo trabajo, que también recibirá aportes, permitirá diagnosticar enfermedades autóctonas.
Precio de ventas al exteriorPor Roberto Vinuesa| 19 de febrero de 2023Valores que no acompañan a los productores de mielEn San Luis, la cantidad de producción superó el promedio de los últimos años. El especialista Guillermo Cozzarín, aseguró que lo que les preocupa es el atraso de los precios.
Antiguas Estancias Don RobertoPor María José Rodríguez| 19 de febrero de 2023Un sistema estable que compensa los recursosEl establecimiento está ubicado a 14 kilómetros de la estación de peaje Río Quinto. Cuentan con un rodeo de vacas de cría y cultivan de manera intensiva maíz, soja y alfalfa.
Variedades blancas y rosadaPor redacción| 09 de febrero de 2023Cosechan uvas red globe y superior, ideales para consumir en frescoLa fruta estará disponible en las ferias, en los puestos de venta directa y en algunas verdulerías de la ciudad.
Tres cepas precoces para crear sabores localesPor Roberto Vinuesa| 05 de febrero de 2023Las uvas blancas empiezan la partida en la cosecha 2023En Sol Puntano inició la vendimia de sus varietales destinados a vinificación y, como lo hace desde hace 12 años, recoge primero chardonnay, viognier y torrontés riojano.
Asumió como ministro de Producción el 26 de diciembrePor María José Rodríguez| 05 de febrero de 2023Marcelo Amitrano: "No nos gusta tirar, vamos a acompañar al productor"El funcionario hizo modificaciones en algunos programas y actividades. Con entusiasmo organizó reuniones y asegura que fortalecerán los proyectos que le sumen a San Luis.
El CampoPor redacción| 08 de enero de 2023Una cooperativa de Tilisarao multiplica su producción hortícolaLa integran unas 30 personas. En 6 invernaderos producen más de 10 variedades de hortalizas, que venden en verdulerías.
Una de las zonas más productivasPor redacción| 03 de enero de 2023Pedernera tiene un alto porcentaje de tierras sin sembrar por la sequíaEl productor Luis Orquín aseguró que hay muchas hectáreas que no están en condiciones de producir.
Algodón de calidadPor redacción| 01 de enero de 2023Viajan a Paraguay semillas multiplicadas en San LuisSon tres variedades desarrolladas por el INTA y comercializadas por una empresa que las cultiva en el norte provincial, que también abastece el resto del país.
Un sector afectado por la sequíaPor redacción| 22 de diciembre de 2022Avanza la cosecha de trigo en San Luis con rindes regularesYa se levantó el 60% de la superficie cultivada y aseguran que es la marca más baja de las últimas siete campañas.
Impulso a la producciónPor redacción| 20 de diciembre de 2022San Luis tuvo su primera feria de reproductores caprinosSe desarrolló en el Módulo Genético de Sol Puntano con el objetivo de mejorar la sangre de las majadas.
Potrero de los FunesPor María José Rodríguez| 03 de septiembre de 2022La primera Expo Miel atrajo a productores y consumidoresEspecialistas de diferentes ámbitos compartieron sus experiencias y conocimientos, durante el encuentro realizado en el Parque Nativo.
En alzaPor redacción| 05 de enero de 2022En 2021, la cría vacuna cerró por segundo año seguido con una sonrisaEl precio de los terneros aumentó 80%, muy por encima de la inflación. El engorde no la tiene fácil.
La actual vence el 12 de mayoPor redacción| 27 de marzo de 2021El Gobierno impulsa una ley de biocombustibles restrictiva para el maízMantiene en 6% el corte obligatorio con caña de azúcar, pero impone condiciones para dejar en solo 4% el del cereal.