Ensayo en La Rioja con bovinos y caprinosPor redacción| 25 de febrero de 2024Pastoreo combinado, estrategia para producir y preservarEn ecosistemas frágiles es imprescindible contar con prácticas de manejo apropiadas que aborden la preservación de ecosistemas naturales y que, a su vez, permitan incrementar la producción de carne.