RestriccionesPor redacción| 22 de octubre de 2024El bienestar animal es un sensible cambio en la cultura productivaEl manejo de los animales confinados, su transporte y el sitio para terminación a faena son aspectos que deben atenderse para cumplir con las futuras exigencias de bienestar animal, sobre el que trabaja el INTA.
Producción porcinaPor redacción| 03 de junio de 2024Paladini está entre las firmas que exportarán cerdo a UruguaySe espera una fuerte demanda de cortes porcinos para cubrir el bache que dejó Brasil por las inundaciones.
Con enfoque comercialPor redacción| 01 de enero de 2023La meta es reactivar la producción porcina localProductores, especialistas y funcionarios se reunieron para trabajar juntos. Buscan conocer las necesidades de los criadores para ayudarlos a impulsarse como empresarios.
Ranking nacionalPor Marcelo Dettoni| 26 de diciembre de 2021San Luis tiene dos empresas top 10 en producción porcinaEn la medición por número de madres, Paladini es la más grande del país y tiene una planta en La Toma. La otra es Yanquetruz, en Juan Jorba, que se ubica en el décimo puesto.
La esperanza en el consumoPor Juan Luna| 21 de abril de 2019La producción porcina busca salir del pantanoTras un 2018 para el olvido, este año los criadores quieren revancha con un mejor precio de sus capones, la apertura de mercados y un mayor consumo interno de sus carnes.
