Solo suscriptoresPor redacción| 23 de junio de 2024Con valores estancados, el consumo encuentra equilibrio de preciosLuego de los fuertes desacoples registrados durante la transición de finales de 2023 y primeros meses de 2024, el precio de la carne comienza a encontrar un nuevo equilibrio en el que se puede vislumbrar una lenta recomposición del consumo.
GanaderíaPor redacción| 26 de mayo de 2024El Rosgan celebró la 81ª Exposición de Angus con precios sólidosHubo una oferta de 10 mil animales y valores que registraron alzas entre el 2% y el 8% en comparación con el remate de la primera quincena de este mes. La categoría de novillitos mostró un incremento del 9%.