Científicos de la UNSLPor redacción| 15 de agosto de 2023Investigan el efecto protector de la soja en pulmones intoxicadosEstudian en San Luis las propiedades antioxidantes del grano que atenúan los efectos dañinos del cadmio, un elemento químico considerado cancerígeno.
En la Universidad Nacional de San LuisPor redacción| 22 de junio de 2023Descubren que la soja protege a los animales intoxicados con cadmioUna dieta con esta oleaginosa contrarresta los daños que provoca el elemento químico en el sistema nervioso central.