San Luis y su gentePor redacción| 16 de septiembre de 2015Don Enrique, el hacedor de cuchillos más famosoNació en Mendoza y su esposa en La Rioja. Vino a vivir a San Luis en 1991 y en uno de sus peores momentos. Fue soldador, camionero y herrero. Su pasión por los cuchillos lo llevó a tener su propia fábrica. Hoy trabaja con pedidos especiales.