Principios agroecológicosPor María José Rodríguez| 23 de julio de 2023Gallinas felices que producen huevos bajo su ciclo naturalLa Eñantoha es un emprendimiento familiar que se desarrolla en Villa de la Quebrada gracias a los conocimientos y la experiencia adquirida por la productora Micaela Quatrochi.
ExperienciasPor María José Rodríguez| 20 de febrero de 2022Estrés térmico: un enemigo para la producción avícolaSenasa y la médica veterinaria Bárbara Castiglione, del Ministerio de Producción, brindaron algunas consideraciones a tener en cuenta, como el movimiento de las alas y el jadeo.
Una tendencia que surgió en EuropaPor redacción| 18 de julio de 2021Cada vez se consumen menos huevos de gallinas enjauladasVarias multinacionales alimenticias dejaron de comprar productos que provienen de sistemas automatizados. Prefieren acudir a granjas que apoyan el bienestar animal.
Paraje Bella EstanciaPor Marcelo Dettoni| 16 de diciembre de 2018Apuestan sus ilusiones a las gallinas ponedorasDaniel Fernández y Jorge Carrizo son primos y tienen un objetivo: producir huevos para abastecer a la zona. Empezaron bien de abajo y están a punto de concretar su sueño gracias al tesón que le ponen al trabajo y a una ayudita del Ministerio de Producción.