Avanza a paso firme la cosecha de maíz y con buen rinde del tardío

La cosecha de maíz con destino grano comercial continúa acelerándose en gran parte del área agrícola. Los mayores avances se relevaron en Salta, Córdoba y Santa Fe, pero en total ya se logró recolectar el 72,2% del área apta luego de registrar un importante avance intersemanal de 9,8 puntos porcentuales, según la información difundida por el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Las productividades de los planteos tardíos y de segunda ocupación muestran valores por sobre las expectativas de inicios de campaña. Frente a este panorama, la entidad bursátil mantiene su estimación de producción en 48 millones de toneladas (MT) para la campaña 2020/21.

San Luis está un poco por debajo de la media nacional en cuanto a porcentaje de cosecha (63%) y también en rendimiento (72,1 quintales por hectárea, contra 79,3), pero tratándose del semiárido y sus dificultades, son números sobresalientes. En la provincia, donde reina el maíz tardío, ya se recolectaron más de 180.600 hectáreas de las 293 mil sembradas.

En cuanto al sorgo granífero, ya cubre el 88,3% del área destinada por los productores. Con un rinde medio semanal de 37,2 quintales por hectárea (qq/Ha), la producción acumulada se eleva a 3,1 MTn. Durante los últimos 15 días, se informaron rendimientos por encima de lo esperado sobre el norte del área implantada que, de continuar con dicha tendencia, podrían mejorar la actual estimación de producción de 3,3 MTn.

La cosecha de sorgo ya finalizó en el centro-norte de Córdoba y Santa Fe, mientras que el sudoeste de Buenos Aires-sur de La Pampa, el centro de Buenos Aires y el NOA reportaron progresos de entre 20 y 30 puntos porcentuales.

En San Luis es un cultivo marginal, que ocupa escasas 50 mil hectáreas. Ya se recogió el 90% del total, con un rinde de 38,2 qq/Ha, muy similar al promedio nacional, que es de 40 qq/Ha.

Finalmente, la siembra de trigo marcó un progreso intersemanal de solo 1,7 punto porcentual, debido a las lluvias sobre el centro-este, que dificultan la recuperación del piso, y a la falta de humedad superficial sobre la franja sur. Igual ya está implantado el 97,9% de las 6,5 MHa estimadas. Los cuadros más adelantados del norte del país observan una caída de la condición del cultivo a medida que los lotes entran en etapas críticas. En San Luis ya se implantaron las 12 mil hectáreas proyectadas, aunque el cereal no es un cultivo muy difundido, debido a la estrecha ventana sin heladas.

Redacción/ MGE