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Comienza la tradicional feria de la EPET de Justo Daract

Este sábado y domingo desde las 19:30 los alumnos y alumnas mostrarán sus stands, shows y un patio de comidas.

Por redacción
| 03 de diciembre de 2022
Puertas abiertas. Los vecinos podrán recorrer todas las instalaciones. Fotos: Gentileza

La Escuela Técnica N° 16 “Jesús Obrero” de Justo Daract, más conocida como EPET, lleva adelante la 24ª edición de la tradicional feria industrial tecnológica Indutec, que convoca a cientos de vecinos cada año. El evento se realizará este sábado y domingo, donde los alumnos presentarán productos de elaboración propia como alimentos envasados y objetos de decoración.

 

Roxana Orozco, directora del establecimiento, comentó que en esta edición no solo exhibirán experimentos o procesos de elaboración de comidas, sino que también mostrarán productos finales listos para el consumo de quienes quieran llevárselos.

 

“Los estudiantes adquirieron nuevas capacidades, porque para llegar a concretar todas las etapas, con las distintas materias realizan exámenes bromatológicos, el control de calidad correspondiente y hasta el etiquetado”, dijo.

 

En la muestra participan todas las disciplinas y cursos de la institución para mostrar los trabajos que realizaron durante el año, como pinturas, maquetas, láminas y presentaciones digitales, entre otras propuestas.

 

Quienes están más avanzados en su trayecto escolar pueden elegir entre dos modalidades. Una es Técnico Químico; los chicos de esta orientación se encargaron de elaborar cerveza artesanal, dulces, escabeches de pollo, berenjenas y otras alternativas. La otra es Maestro Mayor de Obras, y van a mostrar elementos de decoración y ornamentación de interiores que han hecho por medio de cálculos y con distintos materiales.

 

Las puertas abrirán a las 19:30 y en la planta baja habrá algunos stands informativos; en la superior, dentro de las aulas, estarán los jóvenes con sus docentes recibiendo a la gente y explicándoles sus trabajos.

 

Jessica Manchento, profesora de Tecnología, contó que junto a sus alumnos produjeron barriletes con plástico y distintos elementos para el hogar con botellas y tapitas. “Con cuarto año elaboramos macetas, lámparas de techo y de pie”, agregó.

 

En el SUM estará el escenario habilitado y habrá mesas y sillas para disfrutar los diversos números musicales y la participación de academias de danza.

 

Para quienes ya hayan recorrido las instalaciones y quieran cenar en familia o con amigos, también ofrecerán un variado patio de comidas con platos tradicionales.

 

“Tendremos bandas de Villa Mercedes, de La Toma y de la provincia de Córdoba, así que va a ser un espectáculo atractivo y variado”, añadió Orozco.

 

Redacción/MGE

 

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