Impulsado por alimentos y bebidas, el IPC San Luis fue del 6,8% en marzo

El Índice de Precios al Consumidor de San Luis (IPC-SL) registró en marzo un aumento de 6,8% en relación al mes anterior. Además, fue del 56,6%, respecto del mismo mes del año anterior, y de 17,5% respecto al mes de diciembre de 2021.

Según los datos publicado este miércoles por la Dirección Provincial de Estadísticas y Censos, el capítulo que más incidencia tuvo sobre el Nivel General del IPC para el mes de marzo fue Alimentos y bebidas, con el 8% respecto al mes anterior debido a la suba observada en productos de panificación, harinas, arroz, y otros cereales, pastas y masas crudas.

El mismo comportamiento tuvieron los cortes de carne vacuna, de carne de ave, pescado fresco y congelado; fiambres, embutidos, conservas y aceites. También los productos lácteos, huevos, verduras, azúcar y dulces, caramelos, golosinas y cacao, sal y especias, comidas preparadas para llevar, infusiones bebidas gaseosas, agua envasada, comidas y bebidas para consumir fuera del hogar.

También se registró una leve baja en el grupo de frutas frescas debido a su alto componente estacional.

Con esta variación, el capítulo Alimentos y bebidas acumula respecto del mismo mes del año anterior una variación de 59,4% y con respecto a diciembre de 2021, 20,9%; señala el reporte de la DPEyC.

DPEyC/MGE