La Feria de Productores generó unos $200 millones este año

La Feria de Pequeños y Medianos Productores de San Luis siempre fue un verdadero motor que impulsó a miles de emprendedores de la provincia a promover y vender sus mercaderías. El Ministerio de Producción de San Luis implementó diferentes políticas en torno a ellos y desde esa cartera trazaron un balance de lo realizado: los números son auspiciosos, hablan por sí solos e indican el camino de cara al futuro. Según el ministerio, a lo largo de 2023, la Feria de Pequeños y Medianos Productores inyectó al mercado sanluiseño unos 200 millones de pesos. Un movimiento importante para la economía local.

Uno de los motivos radica en que la feria amplió sus presentaciones durante el año. Hubo desde las tradicionales muestras en el Parque de las Naciones, en la ciudad capital, hasta ediciones especiales en el interior. Y también, eventos deportivos, artísticos y las ventas en Sol Puntano.

"La idea nuestra fue respaldar a nuestros emprendedores, potenciarlos. Incrementar la promoción y venta de sus productos desde panificados, embutidos, tejidos, bebidas, dulces y demás. Para algunos, todo comenzó como un hobbie y con el tiempo se transformó en un ingreso más de dinero para sus hogares. Y para otros fue su fuente de trabajo que, poco a poco, se incrementó. El objetivo fue potenciar ese empuje que tienen y hoy hay un movimiento económico muy importante en torno a la feria. Y a eso hay que sumarle las ventas indirectas que los propios emprendedores generan cuando adquieren las materias primas a sus proveedores para elaborar sus productos o preparar sus mercaderías", explicó el ministro de Producción, Marcelo Amitrano, en diálogo con El Diario de la República.

"Este año se incrementó la cantidad de emprendedores inscriptos en el programa específico que en el ministerio creamos para la feria y su gente. Nuestras nóminas registraron un aumento del 30 por ciento, llegando casi a 400 expositores de todo San Luis. No solo expusieron sus productos, sino que los vendieron a lo largo de unas treinta ferias que recibieron entre 5 mil y 7 mil personas en el Parque de la Naciones, el Parque Río V de Villa Mercedes, en Merlo, San Francisco, Juana Koslay, El Volcán, La Punta, Cortaderas, Naschel y en los eventos especiales vinculados al deporte, a la Feria Industrial o las expos rurales", añadió el funcionario.

Un respaldo clave

El desarrollo de los emprendedores y sus pymes no solo radicó en instalarse en las ferias y punto. En el Estado provincial entendieron que necesitaban un nexo para que alcanzaran apoyo financiero y capacitaciones. "Generamos la entrega de créditos blandos por un total de $28,7 millones destinados al desarrollo de proyectos productivos locales y colaboramos en la fiscalización de muchos de sus productos, como quesos y chacinados, que se analizan una vez al mes. Lo mismo sucede con los dulces y mermeladas, por ejemplo", contó Amitrano.

En la cartera productiva también impulsaron capacitaciones: en 2023, unas 1.800 personas obtuvieron la habilitación como manipulador de alimentos, una formación que se realizó en conjunto con el Ministerio de Salud y que se dictó en San Luis, Villa Mercedes, Merlo, Villa de la Quebrada, Villa del Carmen, San Francisco, La Toma, El Trapiche, Potrero de los Funes y Buena Esperanza.

Y para fomentar el semillero de nuevos emprendedores, desde el ministerio desarrollaron talleres para la elaboración de panificados, pastas, embutidos y dulces, a los que concurrieron unas trescientas personas. Y en conjunto con la UNSL, dictaron en la ciudad capital, Villa Mercedes, Quines y Los Molles la diplomatura en Innovación, Emprendedurismo y Economía Social, a la que asistieron 700 personas.