INTA San JuanPor redacción| 20 de octubre de 2023Cómo maximizar el riego para favorecer la producción agrícolaUn equipo estudió cómo producir frutas de calidad en el semiárido. Aseguran que se pueden producir aceitunas y aceite de oliva de calidad optimizando la cantidad de agua.
Estancia Las MaríasPor María José Rodríguez| 30 de octubre de 2022Aceitunas que cambiaron el rumbo: ahora son aceite El aceite de oliva es de calidad virgen extra. Lo producen en grandes cantidades y a partir de las variedades arbequina, picual y arauco, es un blend de características intermedias.
Sol PuntanoPor redacción| 19 de julio de 2021El destino de aceitunas que marcaron récord y producción de plantinesLa cosecha superó los 16 mil kilos, de los que 14 mil serán destinados para aceite de oliva.
Cultivo experimentalPor redacción| 22 de abril de 2021Sol Puntano ingresó en la época de cosecha de sus reconocidas aceitunasTiene cuatro variedades, dos netamente aceiteras y las otras que son doble propósito, ya que también se pueden consumir en fresco.