La provincia tiene el índice de obesidad más bajo del país

San Luis es una de las provincias con menos casos de obesidad en el país, según un estudio que realizó el Ministerio de Salud de la Nación. El 15 por ciento de la población puntana padece la enfermedad, número que mantiene desde hace ocho años y las mujeres de 25 a 50 años son las principales afectadas. En el resto de la Argentina, las provincias del norte tienen una tasa que supera el 20%. Los especialistas aseguran que una buena alimentación es un punto clave para prevenir la patología. 
El director de la Clínica de Obesidad de Villa Mercedes aseguró que volver a las buenas costumbres es una de las principales recomendaciones para evitar un mal sistema alimenticio, "aún conservamos ciertas tradiciones alimenticias como regresar a comer a casa, algo que no pasa en las grandes ciudades. Volver del trabajo o la escuela para almorzar, créase o no es fundamental, porque no consumimos alimentos elaborados industrialmente que contienen grasas saturadas, entre otras cosas. Una siesta reparadora también es buena para un funcionamiento físico estable".

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