En un operativo realizado el jueves por la mañana personal de la Dirección de Bromatología decomisó alimentos y medicamentos trasladados en un vehículo sin habilitación.
Durante el operativo inspectores del área constataron que había una incompatibilidad en la disposición de la mercadería transportada. En un mismo habitáculo se encontraron, alimentos (golosinas y chocolates), productos de limpieza y productos medicinales.
De acuerdo a lo que establece el Código Alimentario Argentino, estos productos dispuestos en el vehículo sin la separación adecuada, posibilitan la contaminación cruzada.
El director de Bromatología, Carlos Serna informó que los choferes tampoco tenían la libreta sanitaria correspondiente para el traslado de estos productos.
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