Con gran aceptación, abrió el primer comercio que vende alimentos puntanos

Una cola de unas 15 personas esperaba ansiosa que sean las 9 de la mañana de este jueves. Querían ser los primeros compradores de las carnes, frutas y verduras que comercializa Sol Puntano en la Ciudad.

Tras la apertura, el local que está ubicado en avenida Lafinur 664 se llenó. En la jornada inaugural la gente pudo comprar cinco cortes de novillo (asado, carne picada, milanesa rebozada, roast beef y milanesa de paleta), verduras (lechuga, ajo y cebolla), miel, pasas de uva, almendras y nueces. Todo a un precio más económico.  

“Todos los productos que ofrecemos son producidos en San Luis. A lo que apuntamos es poder beneficiar los dos extremos de la cadena productiva de alimentación: al consumidor y a la industria”, contó Alejandro Marín, gerente pecuario de Sol Puntano, que además agregó que “para eso se está armando la administración de las plantas productoras de carne, leche y verduras que dependerán de Sol Puntano". Con esto la empresa no busca la renta empresarial, sino que va a trabajar en función de beneficiar a los dos”.

En cuanto al método de venta de los productos, Marín explicó: “Por el momento no hay límite de compra aunque eso lo iremos revisando a cada momento para que no haya avivadas, como comercios que compren como consumidores finales. La verdura vendrá fresca, recién cosechadas de las parcelas tanto de la Colonia Agrícola en Sol Puntano como de la comunidad boliviana”, precisó Marín y detalló que se ofrecerá fraccionada. “Vamos a aprovechar que es del día, no la vamos a embolsar para que no pierda la calidad y así los clientes van a tener en su mesa un buen producto y por el momento, el camión que estaba recorriendo la ciudad no estará funcionando”.

Los horarios de atención serán de lunes a sábados de 9 a 13 y de 16:30 a 20:30.

Algunos de los precios de los cinco cortes, todos de novillo especial:

Asado a $98,99 el kilo

Paleta feteada a $129 el kilo

Carne picada a $98 el kilo

Roast beef a $115 el kilo

Milanesa rebosada de paleta a $99 el kilo