San Luis: clausuraron la cocina de un comercio que tenía varias irregularidades

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de San Luis, clausuró la cocina de un “minimarket” que funciona en una estación de servicio que está ubicada en la esquina de la avenida Lafinur y Perdernera. La medida fue porque en el sector donde preparan y almacenan alimentos, tenía varias irregularidades, como así también los comestibles.
El titular de Bromatología, Juan Sánchez, dijo que durante el fin de semana recibieron una llamada telefónica de una mujer que alertaba las precarias condiciones en que funcionaba el sector gastronómico de la expendedora de combustibles Menchini.
“Encontramos alimentos que no tenían fecha de vencimiento, alimentos elaborados, alimentos marcados, cucarachas; irregularidades en la instalación, como por ejemplo falta de rejillas contenedoras de insectos en las bocas de las piletas de patio, por lo que procedimos al secuestro preventivo de alimentos como así también a la clausura de la cocina del mini-market”, aseguró Sánchez.
Además, el funcionario municipal dijo que el procedimiento inició cerca de las 14 y finalizó a las 16:40 con la clausura. Sin embargo, la medida no duró demasiado, ya que a los 20 minutos (a las 17), el Juzgado de Faltas Municipal a cargo de Alejandro Ferrari, ordenó el levantamiento de la medida.
“Me llama la atención porque teóricamente el juez de faltas no atiende a esa hora, pero se ve que hay excepciones y alguna prerrogativa permite que atienda a alguna gente, me parece ideal y correcto que el juez de falta trabaje durante el fin de semana y a toda hora, pero tendría que ser ley pareja”, sostuvo Sánchez.