La Toma y Estancia Grande dan pasos firmes para armar su huerta

Los Municipios de Estancia Grande y de La Toma se pusieron la camiseta de la producción agrícola y buscan armar sus huertas comunitarias. En ellas crearán fuentes de trabajo y aprovecharán la tierra para llegar a la mesa de los vecinos con cultivos de calidad. "Estamos dando los primeros pasos en las dos comunas. En diferentes momentos se comunicaron con Sol Puntano y ya recibieron asesoramiento sobre el espacio que van a destinar a la producción hortícola", dijo Alfredo Cartellone, gerente de Producción de la Colonia Agrícola.

"Analizamos la disponibilidad de agua para riego, que es un aspecto muy importante. Y, entre otros detalles, estudiamos la factibilidad técnica para que inicien el proyecto. De acuerdo a las características de cada lugar, armamos una propuesta. Es como ponerse un traje a medida, ya que hay que adaptar la producción a las condiciones agroclimáticas y del predio con el que cuentan", especificó Cartellone y añadió que a través de esta iniciativa quieren fomentar la actividad en los municipios, capacitar a personas que no tengan trabajo y deseen abocarse a esta tarea, y abastecer con verduras frescas al mercado de la zona.

El ingeniero agrónomo explicó que una vez que la gente pide las bandejas tiene que esperar alrededor de treinta días para que las armen. "Hay variedades que se dan en sesenta días de ciclo, otras en ochenta y otras tardan un poco más. Lo importante es que los productores sepan que una vez que hacen los pedidos la entrega no es inmediata, previamente hacemos el diagnóstico. Mientras tanto pueden ir acondicionando el espacio en el que van a colocar los plantines", afirmó.

Las bandejas tienen dos versiones: puras, de una sola especie o mixtas. "Actualmente hacemos con espinaca, acelga, repollo, brócoli, coliflor, rúcula, zanahoria y cebolla. A partir de agosto-septiembre armaremos de cultivos de la temporada primavera-verano, con tomate, pimiento, berenjena, diferentes variedades de zapallo y hortalizas de hoja. No paramos de producir ya que las hacemos durante todo el año", explicó y agregó que también están disponibles para quienes deseen armar una huerta para autoconsumo.

Para adquirir las bandejas hortícolas hay que comunicarse por la Autopista al 0266445200, el interno de Sol Puntano es 4021.

Camina en Estancia Grande

Laura Miranda, secretaria de Gobierno de la Municipalidad de Estancia Grande, especificó que pidieron seis bandejas. "La idea es poner en funcionamiento un predio de la Comuna en el que contamos con dos invernaderos, uno de ellos está en condiciones óptimas para empezar y al otro lo estamos trabajando. El objetivo principal de este proyecto es generar nuevos puestos de trabajo y abastecer a los productores locales y a los vecinos", afirmó y contó que compraron lechuga, acelga y remolacha, entre otras hortalizas.

"La idea es seguir adquiriendo las bandejas, queremos que sea un proyecto a largo plazo. Buscamos vender la producción. En caso que necesitemos armar bolsones solidarios para los vecinos, trabajaremos de la misma manera en la que estamos entregando los que tienen alimentos no perecederos, y estamos distribuyendo en las zonas más afectadas por el aislamiento".

Etapa de riego en La Toma

"Por estos días estamos trabajando en el acondicionamiento de un predio y nos encontramos en plena etapa de colocación del sistema de riego. Todo en absoluta coordinación con el Ministerio de Producción; ya recibimos asesoramiento de Sol Puntano. Vinieron los ingenieros, les pasamos los planos y nos indicaron cómo armar todo para aprovechar al máximo cada detalle. En este caso, vamos a utilizar agua cruda", contó Ernesto Nader Ali, el intendente de La Toma, quien comparte los principios del proyecto: "Queremos  tener producción para el abastecimiento local y regional. Pensamos que es un proyecto que no tiene techo, poder concretar esto sería un sueño cumplido. Vamos a tener un Sol Puntano en la localidad".

Para desarrollar la iniciativa la Comuna cuenta con dos hectáreas, ubicadas entre la rotonda Caballito Argentino y la ruta que va a La Toma Vieja.

"Lo que nos recomendaron son productos de estación. Estaremos listos aproximadamente en quince días, con el sistema de riego a cielo arado. Vamos a generar puestos de trabajo y a capacitar gente que podrá tener su propio emprendimiento", dijo el jefe comunal, y expresó: "No puede ser que teniendo las tierras y los conocimientos necesarios, tengamos que salir a comprar la lechuga, el tomate y el resto de las verduras a otras provincias".

En una primera etapa van a trabajar diez personas en total, que se ocuparán de las distintas tareas.

"Nos sentimos muy bien trabajando con los ingenieros de Sol Puntano, estamos muy agradecidos. Son personas que tienen muchísima experiencia y a través de su conocimiento acortaremos tiempos y caminos que podrían ser extensos", concluyó Ali.

El primer productor

Felipe Solano es un productor de Villa Mercedes que recibió 1.200 plantines hortícolas. Él realiza sus plantaciones en la Escuela Agrícola N° 14 "Dr. Luis A. Luco" de Villa Mercedes, en un espacio cedido por el gobierno provincial.

"Por ahora encargué diez bandejas. En breve me van a mandar más precios de otras variedades para ver cómo están. Suelo comprar en Río Cuarto o Buenos Aires, pero los de Sol Puntano son plantines muy buenos, están bien trabajados. Voy a continuar comprándoles a ellos, siempre y cuando me den los números. Somos tres familias y sus integrantes trabajan con nosotros. Tenemos un invernadero de 12 metros por 4, en el que entran 200 bandejas. De esta manera voy ganando tiempo", aseguró.