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Una demanda animada por las lluvias aumenta el valor de la hacienda

El novillo de consumo alcanzó los $432, mientras que los terneros livianos llegaron a los $512.

Por redacción
| 03 de febrero de 2023
Mejoras. Los valores en aumento ilusionan a compradores y vendedores. Foto: San Luis con el campo.

Los precios de la hacienda en pie siguen en franca recuperación. A las subas registradas en la última semana, se agregaron las del miércoles, obtenidas durante el segundo remate del año de la consignataria San Luis Feria SRL.

 

Las tribunas inusualmente cargadas mostraron un marcado interés comprador estimulado por el regreso de las lluvias en las principales zonas productivas de la provincia, que garantiza a los ganaderos la recuperación de pastos naturales y sembrados.

 

“Con valores muy firmes, fue un remate ágil, con bastantes compradores y una plaza animada por las lluvias; la gente se animó a salir a comprar de vuelta y al haber faltante de algunas categorías, los precios estuvieron muy sólidos”, le dijo a El Diario Juan Copello, directivo de la consignataria puntana.

 

Con el martillo de Ernesto Colombo, los valores alcanzados fueron los siguientes:

 

Toros: $244-$284

 

Vacas gordas: $280-$300

 

Vacas manufactura: $250-$265

 

Vacas conserva: $230-$250

 

Novillo consumo: $426-$432

 

Vaquillona consumo: $422-$438

 

Vacas c/cría: $45.000-$70.000 (lo que pisa)

 

Terneras

 

90-130kg: $424-$476

 

140-180kg: $330-$420

 

200-250kg: $434

 

250-300kg: $384-$396

 

Terneros

 

90-130kg: $456-$512

 

140-180kg: $452-$488

 

200-250kg: $450-$453

 

250-300kg: $430-$434

 

300-350kg: $356

 

El próximo remate en San Luis se hará el próximo miércoles 15 de febrero.

 

Por otra parte, los precios del Mercado Agroganadero de Cañuelas son seguidos de cerca, porque se aceleran las subas y el precio de la hacienda en pie comienza a recuperarse. En lo que va del año, ya tuvo un salto de entre el 35 y 45% y ese incremento ya se empieza a notar en las góndolas de las carnicerías y supermercados.

 

El primer día de febrero ingresaron 8.949 vacunos y la colocación fue algo más laboriosa. Los novillitos lograron empatar los precios de la ronda anterior.

 

El marcado interés comprador fue estimulado por el regreso de las lluvias.

Las vaquillonas con menor participación de los compradores se subastaron con bajas en los precios corrientes. Los novillos no llegan en la cantidad que la demanda necesita y se venden con firmeza en todas sus categorías y clasificaciones. Cuando los remates se concretaron con las vacas gordas, las subastas se efectuaron con buen interés, buena salida y precios que obtuvieron mejoras con relación a la rueda anterior.

 

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