Distinguieron a una puntana como la mejor mucama del país

Tiene el honor de ser la primera puntana en ser distinguida por su trayectoria como mucama. Ester Paula Sosa trabajó durante más de treinta años en  hoteles  de la ciudad de San Luis. Su historia laboriosa  fue reconocida  con el título "mejor trabajadora gastronómica del país",  galardón que fue  otorgado   por la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) en un encuentro nacional  del gremio realizado en Mar del Plata ante dos mil colegas de todo el país.

“Las habitaciones de los hoteles hay que dejarlas prolijas como si fuera la casa de uno”, ester Sosa.

“En reconocimiento por su trayectoria y su forma de vida, porque a través del trabajo ha dignificado su existencia y la de su entorno”, reza la inscripción en su trofeo. A los 20 años comenzó a trabajar en el Hotel España y luego estuvo en el Quintana hasta el año pasado, ya que una hernia de disco y una lesión en la espalda la alejó de su tarea que le dejó muchas  historias y satisfacciones. Pero sigue vinculada a la actividad ya que  hace un año es la Secretaria Adjunta del sindicato de la Uthgra.  Asegura  que se siente “tranquila” en su nuevo rol, ya que antes iba corriendo de un lugar al otro para cumplir con sus tareas. “Estoy feliz”, soltó con una sonrisa.

En la ceremonia de premiación, realizada a principios de mes, charló incluso con Jorge Formento, uno de los recordados locutores del programa de TV “Feliz Domingo” y actual conductor “Uthgra Avanza”. “Fue una linda fiesta”, comentó y explicó que cuando la llamaron a subir al estrado para recibir el premio "no quería saber nada".

Todos los que la conocen la quieren. Basta caminar por los pasillos del edificio del sindicato y preguntar por “Estercita”: las palabras que brotan de la boca de los empleados sólo son de elogios. Si bien se siente algo incómoda frente al grabador, a la larga no tiene problemas de decir todo en la charla. De hecho, su café se enfrió y se mantuvo intacto durante la entrevista.

“Estuve muy contenta por recibir este premio. Fue un sacrificio de muchos años. Amé demasiado a esta profesión. Es al único trabajo al que me dediqué”, comentó Ester, quien es madre de una estudiante del profesorado de educación física de 27 años.

“Siempre estuve ligada al gremio, desde el 74. Por eso cuando me llegó la oferta la acepté”, agregó. La mucama consideró que la responsabilidad que siempre mantuvo al realizar sus tareas fue la clave del éxito: “Las habitaciones de los hoteles hay que dejarlas  prolijas como si fuera la casa de uno mismo. No me considero obsesiva, sino que es la costumbre y la práctica. No puedo dejar las cosas así nomás, tengo que hacerlo bien”.

En el sindicato se siente bien y está como pez en el agua. Actualmente brinda un curso los martes y jueves sobre la profesión y es la maestra en la seccional  San Luis del gremio. 

“Es un cambio y con la experiencia que tengo me sale normal”, dijo y en cada palabra se nota la voz de una mujer que peleó lo mejor que pudo los partidos que le tocó jugar y siempre sin escatimar esfuerzo.