El Anmat prohibió turrones, mini tortas y obleas marca “Nevares”

Para los fanáticos de los productos dulces de “Nevares” llegó una mala noticia ya que la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización de ciertos lotes de Mini tortas, obleas, alfajores y turrones de las marcas “Nevares”, “Genio”, “Fulbito”, “Mogy” y “Smack”.

La decisión surgió luego de que el Departamento de Inspección Sanitaria, dependiente de la Dirección de Fiscalización y Control del Instituto Nacional de Alimentos (INAL),  tomara diversas muestras de productos para ser evaluados por el Deparamento Control y Desarrollo de la ANMAT.

El organismo determinó que no solo no se cumplían varias “Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)”, sino que además las muestras analizadas no cumplían con las especificaciones del Artículo 155 del Código Alimentario Argentino, donde determina que “el contenido de ácidos grasos trans de producción industrial en los alimentos no debe ser mayor a: 2% del total de grasas en aceites vegetales y margarinas destinadas al consumo directo y 5% del total de grasas en el resto de los alimentos”.

A su vez detectaron que varios productos, como el budín sabor chocolate relleno con dulce de leche y mousse sabor chocolate cubierto con baño de repostería y chips de chocolate con nombre de fantasía “Budín Delicias” marca Nevares, presentaba altos contenidos de grasas trans, ácido sórbico y, en el caso del turrón de maní recubierto con oblea con baño de repostería nombre de fantasía “Fantasía” de la misma compañía, no cumplía con las especificaciones del artículo 155 ya que “contenía ácido sórbico y benzoico como conservadores no permitidos para este tipo de productos”.

Productos prohibidos y sus nombres:

“Chocoblok” de Nevares: es una mini torta sabor chocolate rellena con dulce de leche y mousse sabor a vainilla cubierta con baño de repostería.

“Crocbar”  de nevares: es una oblea con relleno sabor a vainilla cubierta con baño de repostería.

“Swiss roll” de Nevares: es oblea rellena con pasta a base de azúcar y leche con sabor a vainilla, arroz inflado, cubierta con baño de repostería.

“Fantasía” de Nevares: turrón de maní recubierto con oblea con baño de repostería.

“Smack”: es una oblea con relleno tipo mousse sabor de chocolate y maní con baño de repostería.

“Genio”: alfajor relleno con dulce de leche recubierto con baño de repostería fantasía blanco.

“Mogy”: alfajor con relleno a base de cacao cubierto con baño de repostería, fantasía blanco.

“Fulbito”: alfajor relleno con pasta de marroc.

Fuente: Infobae.