Advierten que el precio del pan podría aumentar entre un 8 y un 10 por ciento

El horno no está para bollos. Darío Martinelli, secretario general del Sindicato de Panaderos, advirtió que el precio del pan en la ciudad de San Luis podría aumentar hasta  un 10 por ciento debido al incremento registrado en el valor de las materias primas.

En declaraciones que brindó al programa “Mañana es Tarde”, de Lafinur FM Radio, Martinelli anticipó que el aumento sería escalonado y llegaría a todos los productos panificados, pero que incidiría principalmente en el pan, y en menor medida en las facturas y las masas.

“Como actividad esencial no hemos parado y las facturas y masas son productos de lujo por los precios”, afirmó.

Martinelli dijo que actualmente el valor del kilo de pan promedia los 140 pesos en la capital provincial, aunque subrayó que sería un “anhelo” que los comercios pudieran manejarse con un valor unificado. Pero desde hace tiempo trabajan para que eso suceda.

“Estamos pidiendo que se regule porque algunos tienen el pan a 80 pesos y hay trabajo en negro”, dijo sobre la diferencia del precio para la venta al público y agregó que en este tiempo de pandemia: “Trabajamos a la par de la patronal y de los trabajadores”.