La variedad gastronómica, otro de los atractivos para aprovechar

 La gastronomía también tiene su espacio en la Feria Industrial, que cada vez convoca a más vecinos y visitantes, y es por eso que, además de los stands del Ministerio de Producción que ofrecen una amplia variedad de alimentos, frente al escenario hay carros de comida para todos los gustos, y mesas y sillas para poder disfrutar de cada show alternativo.

Los emprendedores de la ciudad y de la región que tienen food trucks tuvieron la oportunidad de ampliar sus ventas y se instalaron en La Pedrera, ya que vieron la posibilidad de generar más ingresos con este gran evento.

Los menús son variados y hasta hay emprendedores gastronómicos de otras provincias que no se quisieron perder esta gran oportunidad. Una de ellas es Ana Canales, responsable de “El Alma Mula”, quien comentó que junto a su equipo recorren eventos de distintas partes del país.

“Venimos de La Pampa y tenemos licuados y tragos. La ciudad es muy linda y agradable, y la respuesta de la gente fue muy buena. Lo que más nos piden son las limonadas y los precios son muy accesibles: tenemos tragos desde los $700 o $1.000 el vaso grande, y también hay promoción de dos por $1.800”, indicó.

Brandon Zarandón, uno de los encargados de “Parador Hilacha” de Juana Koslay, contó que ofrecen sándwiches de bondiola y de roast beef, y limonada, que es la especialidad de su puesto.

“Sobre todo tenemos opciones sin TACC, porque en eso se basa nuestro bar, nos especializamos más que todo en la alimentación para los celíacos. Nos parece espectacular la Feria, han hecho maravillas con este evento que han generado”, aseguró.

En cuanto al escenario, no solo los shows nacionales tuvieron lugar en las cuatro jornadas. Los artistas locales también tienen su espacio para lucirse. El repertorio es amplio e incluye a Pablo del Fuego, "Cinco al Trío", "El Trébol Mercedino" y Miriam Álvarez, orientados hacia el folclore. Pero también hay rock y otros estilos de la mano de "Passaje", "Efecto Mercury" y "ST Louis".

Entre medio de cada actuación hay importantes sorteos para el público, ya que al ingreso de cada día obtienen un número. También reconocimientos para los locutores y participantes que estuvieron al frente de las ferias industriales hace más de 20 años; el viernes fue el turno de Juan Alberto Galliano, y ayer el de Mario Pérez y Tomás Nieto.

Pero eso no es todo: el show central de todas las tardes está a cargo del grupo "Levelibular", que realiza acrobacias aéreas y de circo, y se roba la atención del público cada día. Antes de ingresar al estadio también hay DJ que ponen a la gente a bailar.

 Redacción / NTV