El calvario para conseguir azúcar: hay faltantes y marcas poco conocidas

Encontrar azúcar no es una tarea sencilla por estos días en la capital puntana. Un sondeo de El Diario de la República por supermercados de la ciudad registró faltantes de este producto, restricciones para su venta o, en el mejor de los casos, la comercialización de marcas desconocidas para la mayoría de los consumidores. La escasez alcanza a todo el país y responde a las consecuencias de la sequía en las zonas productivas.

El recorrido reflejó que al menos durante los últimos días no se puede encontrar azúcar en Carrefour y en los dos locales de Vea. En Aiello había azúcar en las sucursales relevadas, pero predominaban marcas que no son las conocidas. En esta última cadena, además, la comercialización en algunos casos está limitada a una unidad por cliente.

Los consumidores se resignan a la escasez y a las políticas de restricción por parte de los supermercados. Las marcas de segunda mano tienen un valor aproximado de $500 por kilo, mientras que las primeras marcas llegan a un precio cercano a $750, lo que representa un 25% de aumento en el costo de este producto en poco tiempo. Además, el panorama hace que los mercados que cuentan con marcas conocidas en stock las comercialicen ya a $850 el paquete.

“Es medio complicado que tengan faltantes y es lógico, porque suben los precios todo el tiempo. Tengo un comercio, veo que la mercadería aumenta todas las semanas y se vuelve complicado para los consumidores acceder a estos artículos”, expresó Mauro Tapia, vecino de la ciudad de San Luis.

“La realidad es que hay incrementos constantes y está todo caro. Los víveres primordiales rondan los $1.000. Yo trabajo como vendedor ambulante y vendo copitos de azúcar. En mi vida diaria se me hace difícil ir a comprar, porque menos de 2 mil pesos no cuesta una compra mínima”, dijo Mario Mancuello, consumidor de la ciudad.

“El tema puntual que me parece mal es la forma en la que suben las cosas. Condiciona a muchas personas que no tienen otra opción. Más que nada porque son elementos de primera necesidad”, subrayó Federico Mesa Paladini, cliente que se encontraba en un supermercado céntrico.

“En lo que es azúcar, veo que han aparecido segundas y terceras marcas en reemplazo de las más conocidas, pero igual tienen un precio alto. En particular, observo que hay un límite estricto con lo que son los aceites y un incremento en lo que son los productos lácteos. Estos tuvieron un alza importante en los últimos cinco meses”, afirmó Armando Isidori, otro cliente.

El problema es que la cosecha de azúcar se retrasó por la falta de lluvias y el stock que quedó vacante de 2022 no es suficiente para poder abastecer a las góndolas de los supermercados en el país. Igualmente, señalan que el abastecimiento debería estar solucionado en las próximas semanas.

El aceite y el arroz

Otro de los productos que sufre restricciones en los supermercados de la ciudad de San Luis es el aceite. En algunas sucursales limitan la compra a cuatro unidades por cliente. La botella de 900 centímetros cúbicos ronda, la más económica, los $350.

También, el arroz de una marca reconocida no se encuentra actualmente en las góndolas. En los almacenes ronda los $350 el medio kilo.

Los testimonios brindados por los clientes refuerzan un panorama poco alentador, aunque esperan que se normalice la comercialización de estos productos básicos.

Redacción/MGE