SAN LUIS - Lunes 27 de Junio de 2022

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Ascienden a 32 los casos de triquinosis por el brote de La Punilla

Dos de los afectados son de Mendoza. Ninguno de los pacientes reviste gravedad.

Por redacción
| 05 de julio de 2019
El Ministerio de Salud recomienda a los frigoríficos abastecerse de producciones provenientes de criaderos seguros que respeten todas las normas de salubridad. Foto: Archivo

A una semana de que el Ministerio de Salud emitiera el alerta epidemiológica tras la confirmación de los primeros casos, ascienden a 32 las personas que se encuentran afectadas de triquinosis, tras haber consumido chacinados de cerdo infectados de la zona de La Punilla. Entre los pacientes, se encuentran dos personas de Mendoza.

 

El jefe de Epidemiología de la Provincia, Rodrigo Verdugo, dijo que el brote es muy dinámico, pero que hasta el momento ninguno de los casos reviste gravedad y los pacientes se encuentran todos bajo control y fuera de peligro.

 

Según explicó el funcionario, los pacientes pertenecen a la zona de La Punilla, Concarán, Villa Mercedes, la Toma y se agrega ahora Mendoza, con un paciente de Guaymallén y otro de la capital.

 

A raíz del brote, el ministerio pidió extremar los cuidados a la hora de adquirir chacinados e incluso productos alimenticios derivados de cerdo.

 

“Los primeros días puede o no aparecer un síndrome gastrointestinal, del día uno al tercero, se suma el dolor abdominal y diarreas; pero los síntomas característicos aparecen más allá de los 15 días de consumido, en algunos casos después de los 45 días”, explicó Verdugo.

 

Por último, Verdugo aclaró que los tratamientos se llevan adelante con remedios que se entregan de forma gratuita en el sistema público de salud y recomendó a la población que a la hora de adquirir chacinados tome la precaución de chequear que los productos.

 

"Deben estar etiquetados, que tengan número de lotes, fecha de vencimiento, número de registro” y todo lo que favorezca que el consumidor se de cuenta que el producto tuvo los controles bromatológicos correspondientes", precisó.

 

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