Hay gran demanda de kits para hacer huevos de Pascua

Los cotillones y negocios de Villa Mercedes ya comenzaron a ofrecer los kits para armar y preparar los huevos de Pascua y tienen una gran demanda. Algunos clientes compran para elaborar y venderlos, y otros para disfrutar con la familia y a un precio más accesible que en los supermercados. Los sets para producirlos parten desde los 500 pesos y llegan a los 850.

Un equipo de El Diario de la República consultó con varios comerciantes del rubro. Entre ellos, Adriel Gaggero explicó que comenzó a promocionar el martes las ofertas y a los cinco minutos ya comenzaron a llegar llamados para reservarlos.

El set que tiene disponible cuesta 500 pesos e incluye medio kilogramo de chocolate alpino, confites y lentejas frutales, moldes a elección y 200 gramos de azúcar impalpable, que alcanzan para hacer aproximadamente 16 huevos.

Por el precio que están hoy en el supermercado las personas se arreglan para hacerlos en sus casas". Adriel Gaggero, comerciante.

 

“Por el precio que están hoy en los grandes negocios la gente se arregla para hacerlos en sus casas. El año pasado vendí 300 kilos en menos de cuatro días y fue algo atípico. Además, la mayoría los compra para ganar experiencia y práctica y luego ofrecerlos”, dijo.

Etel Romero, a cargo de otro negocio del rubro, señaló que hay clientas fijas que siempre encargan determinada marca y cantidad. “También tenemos a la gente que lleva el chocolate para hacerlo con sus chicos en la casa. Nosotros les explicamos más o menos para que los vayan trabajando y les salgan bien y los asesoramos para que no se les queme el producto, porque en los súper están caros, yo ni los miro”, detalló.

Los kits que tienen rondan los 600 pesos y aparte cuentan con cajas cerradas para quienes deseen adquirir mayor cantidad. “Las personas que preparan para comercializar tratan de llevar de a poco, porque no saben cómo les va a ir, entonces en las últimas semanas cercanas a la Pascua es cuando más movimiento hay”, señaló.

Mara Romagnoli, a cargo de un cotillón del barrio Estación, mencionó que comenzaron a promocionar las opciones que tienen los primeros días de marzo. “Desde la semana pasada incrementaron las ventas, mucha gente busca para vender y una gran cantidad compra para mantener a los nenes entretenidos para hacer paletas u otras cosas”, dijo.

Nosotros les explicamos más o menos para que los vayan trabajando y les salgan bien y no se les queme el producto". Etel Romero, comerciante.

 

Además, opinó que algunas familias no pueden costear huevos de más de 1.000 pesos cuando tienen cuatro o cinco niños. “Trabajamos por cajas o las variedades blanco, con leche y semiamargo. En oferta tenemos por kilo y sale 850, con florcitas, mangas, moldes y otras cosas para que directamente puedan armarlos”, indicó.

Por último, sostuvo que, al haber gran demanda, el stock con el que cuentan no alcanzará y deberán adquirir más para ofrecer antes de Semana Santa.

“Hasta el momento ya vendimos alrededor de cien cajas de chocolate de 5 kilos cada una, y tratamos de tener los precios lo más bajo posible, para que de esa manera sean accesibles para todos”, acotó la mujer.