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Sol Puntano: la cosecha de aceitunas marcó un nuevo récord

Se recolectaron 16.650 kilos entre las cuatro variedades. El 90% de la producción se destina para hacer aceite de oliva.

Por redacción
| 14 de julio de 2021
En Sol Puntano se cosechan cuatro variedades de aceitunas: manzanilla, changlot, arbequina y arbosana. Foto: ANSL.

Sol Puntano marcó un nuevo récord en la cosecha de aceitunas al recolectar en la actual campaña 16.650 kilos de las cuatro variantes que cultiva: manzanilla, changlot, arbequina y arbosana. En 2019 habían cosechado 13.150 kilos.

 

Desde la colonia agrícola se indicó que 14.100 kilos del fruto (90%) serán destinados a la fabricación de aceite de oliva y el resto se comercializa en fresco al público en general.

 

 La primera variedad que estuvo lista para ser recolectada  fue manzanilla; en segundo y tercer término se cosecharon changlot y arbequina, y, por último, arbosana.

 

 

Producción

 

En Sol Puntano, el aceite es envasado en bidones de dos litros y en presentaciones de vidrio de 500 y 250 cc. Se comercializan en las ventas directas de Sol Puntano y a través de la web www.solpuntano.com.

 

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