Europa, Estados Unidos y otros países lograron importantes avances en la reducción del dramatismo del impacto de la COVID-19 en sectores fundamentales de la población, pero aún en parte de África, América Latina, Asia y Oriente Medio los efectos devastadores de la pandemia afectan severamente a amplios sectores de la población y de la economía, entre estos, la realidad alimentaria y agrícola.
Este fue uno de los temas analizados en la reunión de ministros de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional, en el marco del Grupo de los 20 (G20) y bajo la presidencia de Italia, durante la cual se afrontó el tema de la sostenibilidad alimentaria a la luz de los efectos de la COVID-19.
Una de las iniciativas aprobadas fue la creación de una coalición a favor de la alimentación, que permita en forma multilateral, o a un grupo de países, e inclusive bilateralmente, encontrar caminos comunes a partir de prácticas exitosas que diferentes países llevaron adelante a lo largo de este período, comenzado a inicios del 2020.
La idea de la Coalición Alimentaria (Food Coalition) es una señal clara de que cada país, por sí solo, no podrá salir de las dificultades que la pandemia generó o agravó.
Esta iniciativa es parte de un amplio debate interno de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para identificar caminos que permitan afrontar el potencial agravamiento de la pobreza y el hambre por los efectos de la pandemia.
Según datos de la FAO, a los 690 millones de personas que pasan hambre (según cifras anunciadas en julio de 2020), como consecuencia de la COVID-19, se podrían agregar más de 100 millones adicionales, lo que alejaría el objetivo propuesto en 2015, de eliminar el hambre y la pobreza para 2030.
Por el contrario, de seguir por este camino, en 2030 más de 840 millones podrían estar pasando hambre en todo el mundo a pesar de los esfuerzos realizados.
Se trata de construir una coalición que tome en consideración los aspectos de la sostenibilidad alimenticia, la salud, el ambiente y la economía en una visión común, de forma conjunta y flexible.
Justamente, la participación de los diferentes actores públicos y privados fue uno de los temas que afrontaron durante la citada reunión del G20, por lo que se lanzó un llamado a iniciativas conjuntas, globales o regionales, que permitan resumirse en la reunión de los ministros de Agricultura del G20, que se realizará a mediados de septiembre en la ciudad de Florencia, también en Italia.
Reorientar las estrategias agrícolas y alimentarias a mediano y largo plazo en planes de “una sola salud” (one health) debe permitir, además, una visión similar y complementaria en los análisis sobre la salud, la nutrición, el futuro sostenible del planeta y los animales, tratando de salir de riesgosas evaluaciones fragmentadas de estas realidades.
Se debe cuidar la biodiversidad, impulsar las iniciativas de jóvenes y mujeres en las zonas rurales, evitar la pérdida de alimentos que sigue superando 14 por ciento de lo que se produce y generar nuevos escenarios de sostenibilidad alimentaria, entre otros tantos aspectos.
Es hora de sumar esfuerzos para analizar la complejidad de los fenómenos y encontrar experiencias que tuvieron resultados tangiblemente positivos a lo largo de todo este período.
El Papa Francisco señaló recientemente: “Hay que rediseñar una economía a la altura del hombre, no limitada a la ganancia sino conectada al bien común, amiga de la ética y respetuosa del ambiente”.
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