La escuela "Benito Juárez" les dará el almuerzo a 110 alumnos toda la semana
Es una propuesta social y académica, porque además de recibir un alimento, aprenderán a gestionar el espacio. El comedor funcionará de lunes a viernes.
El comedor solidario de la Escuela N°11 “Benito Juárez”, más conocida como la "Comercio”, les dará el almuerzo a unos ciento diez alumnos durante toda la semana. Es un proyecto social y académico, ya que los jóvenes recibirán un alimento y también aprenderán sobre la administración del espacio.
Flavio Guzmán, director del colegio, remarcó que el objetivo principal en este caso no solo es brindarles una comida, sino que buscan que les sirva como una forma de aprendizaje para aplicar en las diferentes materias que dictan, ya que la mayoría están vinculadas a la economía y la gestión.
“Hay que destacar este tipo de iniciativa porque le damos a los jóvenes un sentido más importante sobre lo que significa la educación secundaria. A través de los proyectos, el alumno entiende la importancia de desarrollar habilidades, de aplicar sus conocimientos y además de entender qué necesita el otro", expresó.
La idea surgió desde que la institución detectó que muchos alumnos asistían a clases sin desayunar y a veces sin cenar. “Cuando todavía no existía la copa de leche para la secundaria, empezamos a dar mate cocido con algo sólido para algunos chicos. Después, debido a los costos, decidimos fabricar nuestra propia panificación y de a poco obtuvimos los elementos necesarios para crear nuestra panadería”, expresó.
Los fondos que destinaban en una primera instancia para el desayuno, actualmente van todos para el comedor. “Como ahora funciona la copa de leche provincial, ya no tenemos ese gasto", dijo.
En 2019, la "Comercio" firmó un convenio con el Ministerio de Desarrollo Social que les brindó alimentos secos y personal del Plan de Inclusión Social para que el espacio funcione dos veces por semana y sustente a un grupo seleccionado de estudiantes.
“Empezaron siendo treinta chicos, y ahora ya tenemos ciento diez. El objetivo es llegar a unos ciento cincuenta alumnos”, manifestó el director, y agregó: “Actualmente conseguimos ayuda desde el Ministerio de Educación para poder completar los cinco días de la semana”.
Guzmán aseguró que tienen como proyecto futuro que los alumnos de quinto año sepan administrar un restaurante y los de sexto comiencen a crear su propio emprendimiento.
“Cuando lleguen a la última etapa escolar, los chicos ya van a tener una gran trayectoria y conocimientos en un montón de asignaturas sobre gestión económica y contable, por haberlas aplicado y experimentado en las diversas propuestas que ofrecemos desde la institución”, contó.
Los estudiantes beneficiados fueron elegidos a partir de las charlas que los mismos jóvenes mantienen con sus preceptores y compañeros, donde pudieron visibilizar las problemáticas que viven en sus hogares, entre ellas la alimentación.
Por último, el director del establecimiento pidió la colaboración de la comunidad para la donación de utensilios básicos para el comedor como platos, tenedores, cucharas, cuchillos y vasos. “Al aumentar la cantidad de alumnos, precisamos más elementos”, indicó.
Redacción/ALG


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