El CampoPor redacción| 27 de septiembre de 2020Exportación y clima definirán los resultados del ciclo ganaderoLa faena de hembras fue en paulatino descenso, con la tendencia de desprenderse de los animales más entrados en años y menos productivos. En 2020 está 2% abajo de 2019.
EnsayosPor redacción| 27 de septiembre de 2020Con cultivos de cobertura se reduce la erosión eólicaEstudiaron el comportamiento de los suelos luego del arrancado del maní, utilizando variedades invernales útiles para combatir los efectos de los vientos de primavera.
Laboratorio del CampoPor María José Rodríguez| 27 de septiembre de 2020Herramienta clave para mejorar la productividadBrinda servicios gratuitos para los pequeños y medianos productores, para profesionales del sector privado y articula las políticas sanitarias con el módulo genético de Sol Puntano.
Estudios de preservaciónPor redacción| 30 de agosto de 2020Identifican las presiones que afectan a cada región productivaLa agricultura, la ganadería y el turismo juegan un papel en la geografía nacional. En el caso de San Luis, influyen la cría bovina de subsistencia y comercial y la extracción de recursos.
José Luis Aiello, climatólogoPor redacción| 30 de agosto de 2020La sequía se agudiza y no hay optimismo para la primaveraEl enfriamiento del Pacífico promete un fenómeno de La Niña y el Atlántico no jugará un papel clave como en la campaña pasada. Septiembre será un mes clave para el despegue.
El TrapichePor María José Rodríguez| 30 de agosto de 2020Lechuga hidropónica para consumidores exigentesLucas Gutiérrez y Carolina Lacerda son propietarios de Aqua Sativa, un emprendimiento ya estabilizado, que aumenta día a día la base de clientes.
Pueblos OriginariosPor Marcelo Dettoni| 02 de agosto de 2020San Luis fue sede de un encuentro fundacionalDe forma virtual, la Organización Huarpe Pinkanta llevó adelante un congreso con pueblos de toda Sudamérica, en el que reclamaron mejor educación y soberanía alimentaria.
IgualdadPor María José Rodríguez| 02 de agosto de 2020Carhué Ortiz: “En el campo, el tema de la fuerza es un mito”Es ingeniera agrónoma y está encargada del área de invernáculos de Sol Puntano. Pero no se limita a lo que tiene: da clases en dos escuelas técnicas y estudia Seguridad Ambiental.
Brecha de géneroPor María José Rodríguez| 02 de agosto de 2020El campo, un territorio de conquista para las mujeresSegún los datos del Indec, solo el 18 % de las explotaciones agropecuarias de San Luis está encabezada por mujeres. Hablamos con algunas de ellas para conocer su realidad.
Informe del Mercado RosganPor redacción| 10 de mayo de 2020Los productores están guardando los ternerosEs más seguro retener hacienda que hacerse de pesos, que sobran en el mercado. Los ayuda tener buen forraje.
Fue la peor desde 2017Por redacción| 10 de mayo de 2020La vendimia no trajo buenas noticias en San Juan y MendozaApenas superó los dos millones de kilos de uva, lo que representa una baja del 19,5% respecto al ciclo anterior. Un verano muy caluroso y la primavera fría jugaron en contra.
ConsejosPor María José Rodríguez| 10 de mayo de 2020Armar microtúneles, el recurso ideal para evitar heladas y vientosEs una infraestructura económica y rendidora para las huertas de bajo volumen, fácil de levantar y con materiales simples. Los técnicos de campo asesoran y dan una mano.
ExportacionesPor redacción| 26 de abril de 2020Los cítricos tienen buenas expectativasSuperada la parálisis inicial por el coronavirus, la demanda de limones y mandarinas hizo crecer los volúmenes.
Análisis de mercadoPor redacción| 26 de abril de 2020La soja estadounidense tiene poca salida y eso infla los stocksSus envíos al mundo están cinco millones de toneladas abajo de lo que se previó el año pasado. La participación de China es de apenas el 35%, muy lejos del 60% de 2019.