Activación Productiva FrutihortícolaPor María José Rodríguez| 25 de octubre de 2020Los primeros frutales llegaron a Eleodoro LobosDurante la semana también los repartieron en nueve localidades, pero la entrega inauguró con Alfredo Debattista, que planea elaborar dulces en el establecimiento “El Cóndor”.
Informe de campaña 2019/20Por Marcelo Dettoni| 25 de octubre de 2020Pese a las dificultades, San Luis apuesta por el maízLa sequía provocó rindes que fueron 44% menores que en el ciclo anterior y la producción apenas alcanzó las 914.700 toneladas. Sin embargo, la intención de siembra sigue alta.
El CampoPor redacción| 11 de octubre de 2020"Cruje" el modelo de la soja y hay que buscar nuevos paradigmasCon el aumento de la producción, llegaron problemas relacionados al ambiente, las malezas, el agua, la sanidad y la nutrición. Proponen cambios, pero hacerlos por regiones.
Misma calidad, precio distintoPor redacción| 11 de octubre de 2020Penalizar las razas bicolor perjudica la producciónLa desvalorización por pelajes combinados desalienta la inversión en genética adaptada al ambiente, causando ineficiencias y atentando también contra el bienestar animal.
Pablo y Alfredo son de San PabloPor María José Rodríguez| 11 de octubre de 2020Los hermanos Aguilera se la juegan por la papa aun sin lluviaLos productores decidieron apostar a lo que saben y el martes pasado terminaron de sembrar sus cuarenta hectáreas con esfuerzo. Esperan optimistas la época de cosecha.
El CampoPor redacción| 27 de septiembre de 2020Exportación y clima definirán los resultados del ciclo ganaderoLa faena de hembras fue en paulatino descenso, con la tendencia de desprenderse de los animales más entrados en años y menos productivos. En 2020 está 2% abajo de 2019.
EnsayosPor redacción| 27 de septiembre de 2020Con cultivos de cobertura se reduce la erosión eólicaEstudiaron el comportamiento de los suelos luego del arrancado del maní, utilizando variedades invernales útiles para combatir los efectos de los vientos de primavera.
Laboratorio del CampoPor María José Rodríguez| 27 de septiembre de 2020Herramienta clave para mejorar la productividadBrinda servicios gratuitos para los pequeños y medianos productores, para profesionales del sector privado y articula las políticas sanitarias con el módulo genético de Sol Puntano.
Estudios de preservaciónPor redacción| 30 de agosto de 2020Identifican las presiones que afectan a cada región productivaLa agricultura, la ganadería y el turismo juegan un papel en la geografía nacional. En el caso de San Luis, influyen la cría bovina de subsistencia y comercial y la extracción de recursos.
José Luis Aiello, climatólogoPor redacción| 30 de agosto de 2020La sequía se agudiza y no hay optimismo para la primaveraEl enfriamiento del Pacífico promete un fenómeno de La Niña y el Atlántico no jugará un papel clave como en la campaña pasada. Septiembre será un mes clave para el despegue.
El TrapichePor María José Rodríguez| 30 de agosto de 2020Lechuga hidropónica para consumidores exigentesLucas Gutiérrez y Carolina Lacerda son propietarios de Aqua Sativa, un emprendimiento ya estabilizado, que aumenta día a día la base de clientes.
Pueblos OriginariosPor Marcelo Dettoni| 02 de agosto de 2020San Luis fue sede de un encuentro fundacionalDe forma virtual, la Organización Huarpe Pinkanta llevó adelante un congreso con pueblos de toda Sudamérica, en el que reclamaron mejor educación y soberanía alimentaria.
IgualdadPor María José Rodríguez| 02 de agosto de 2020Carhué Ortiz: “En el campo, el tema de la fuerza es un mito”Es ingeniera agrónoma y está encargada del área de invernáculos de Sol Puntano. Pero no se limita a lo que tiene: da clases en dos escuelas técnicas y estudia Seguridad Ambiental.
Brecha de géneroPor María José Rodríguez| 02 de agosto de 2020El campo, un territorio de conquista para las mujeresSegún los datos del Indec, solo el 18 % de las explotaciones agropecuarias de San Luis está encabezada por mujeres. Hablamos con algunas de ellas para conocer su realidad.