Villa Mercedes: mejoran los nenes intoxicados por el pastel de papas

Los 41 chicos que ayer sufrieron una intoxicación tras ingerir alimentos en mal estado mejoran y ya casi todos están con sus padres en sus hogares. Sólo una nena permanece hospitalizada en la Guardia Pediátrica del Policlínico Regional “Juan Domingo Perón”, de Villa Mercedes. Según informaron desde el centro de salud, permanece estable y esta noche o mañana podría ser dada de alta.

Hoy, los ministros de Salud, Marcelo Riera, y de Educación, Marcelo Amitrano, brindaron una conferencia de prensa desde San Luis para dar detalles sobre el brote epidémico de gastroenteritis.

Fue el menú del pastel de papa el que provocó la intoxicación en los tres colegios mercedinos: Escuela Nº 11 “2 de Abril”, con 38 casos; Escuela Nº 444 “Eva Perón”, dos casos; y la Nº 187 “José Hernández” con un caso de intoxicación. Mientras evolucionaban los internados, las autoridades provinciales ahora esperan los estudios sobre las muestras de alimento.

 “Todo el alimento ya está sembrado, es decir en proceso de cultivo bromatológico en el policlínico Perón y en el laboratorio de Bromatología del ministerio. También tomamos muestras de agua pero dieron valores de cloro normales, de todas maneras están en proceso de cultivo y evaluación”, señaló Riera.

Además, el Gobierno inició también una etapa de investigación administrativa para conocer si hubo irregularidades en la empresa Farfalla, que desde San Luis provee viandas a ocho instituciones educativas: además de Villa Mercedes, también abastece a escuelas de Juana Koslay, Zanjitas, Beazley y Justo Daract.

“Hemos suspendido la provisión de viandas de este proveedor a todas las escuelas, por lo menos hasta el día viernes, aunque creemos que será por más tiempo”, indicó Riera, quien además agregó que trabajarán “muy fuerte en ver qué es lo que realmente pasó y quiénes son los responsables”.