Estudiantes universitarios crearon huertas comunitarias

Con el objetivo de tener una mejor alimentación un grupo de estudiantes de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) que viven en las residencias estudiantiles, solicitaron la autorización de la Subsecretaría de Asuntos Estudiantiles y Bienestar Universitario (Ssaebu) para crear una huerta comunitaria en un sector de las instalaciones donde viven.

Ante esta solicitud, Ssaebu les hizo entrega de palas, asadas y rastrillos a los estudiantes para que puedan llevar desarrollar la huerta comunitaria, pero además la subsecretaría llevó la propuesta de los universitarios al Departamento de Agronomía de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (FICA), quienes les ofrecieron brindarles espacios en los invernaderos para que también pueden hacer sus cultivos y apoyo técnico para realizar los cultivos.

“Para nosotros es muy importante que haya un proyecto que tenga tanto contenido social y que se pueda replicar en el ámbito de la Subsecretaría, teniendo en cuenta que la propuesta sale de los mismos estudiantes”, sostuvo el subsecretario Jorge Sosa.

Brian Quevedo, estudiante de abogacía y uno de los integrantes del proyecto de huerta comunitaria, comentó: “Desde la FICA, la agrónoma Patricia Bazán, nos planteó que esta iniciativa nos beneficia tanto a nosotros como a ellos, ya que los alumnos de agronomía podrán realizar pruebas a las plantas y prácticas preprofesionales”.

Desde la UNSL se informó que del proyecto participan 12 estudiantes, quienes se han encargado de limitar el lugar donde estará la huerta, dar vuelta toda la tierra y agregar tierra fértil hecha por ellos mismos en este espacio. “Las plantas las estamos germinando en nuestras casas, para que una vez que estén más desarrolladas podamos pasarlas a la huerta”, explicó Quevedo.

Consultado sobre la importancia que tiene esta acción para los chicos que viven en las residencias, el universitario comentó que cultivar y comer sus propias verduras es un pasatiempo que les permitirá salir del estrés facultativo. Además, que es una forma de socializar con los que integran la huerta ya que son alumnos de diversas carreras.