SAN LUIS - Jueves 02 de Mayo de 2024

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La producción de trigo en San Luis será mayor que la campaña anterior

Calculan que serían producidas alrededor de 8 mil toneladas, un 4% más que el año pasado.

Por redacción
| 19 de noviembre de 2023
Cosecha. El trigo bajo riego en Concarán se encuentra en llenado de grano. Foto: BCCBA

Si bien aún no comenzó la cosecha de trigo en San Luis, los resultados de las primeras estimaciones indican que el rinde promedio del cereal sería de 23,5 quintales por hectárea y que se producirían 8 mil toneladas, superando a la campaña anterior en un 4%.

 

Según las primeras estimaciones de la Bolsa de Cereales de Córdoba (Bccba), en total habrían sido sembradas 10.300 hectáreas del cereal, de las cuales un 62% correspondería a la especie de trigo candeal y un 38% a la de trigo pan.

 

De estas últimas, 3.400 serían cosechables, teniendo en cuenta el área destinada a cobertura y la superficie perdida.

 

En los últimos días de octubre el trigo se encontraba finalizando su período crítico y, en los departamentos donde hay mayor proporción de riego, el cultivo comenzaba con el llenado de granos.

 

Los trigos en secano siguen sufriendo estrés hídrico por falta de precipitaciones y, además, fueron reportados daños por heladas ocurridas en octubre, tanto en cultivos bajo riego como en secano, según detalló la Bolsa cordobesa.

 

La histórica sequía que padeció la provincia durante 2022 también dejó su huella en los cultivos de invierno.

 

El rendimiento promedio esperado con el trigo en San Luis supera los 2.300 kilos por hectárea.

 

La cosecha de trigo del año pasado en San Luis llegó a su fin dejando un pobre promedio de 1.580 kilos por hectárea, el más bajo de las últimas siete campañas.

 

Las hectáreas sembradas llegaron hasta las 12.000 hectáreas, pero se perdieron 1.120 en aquellas zonas donde no llovió casi nada. La producción total de trigo en San Luis en la campaña 2022 fue de 17.180 toneladas, según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

 

Datos comparativos en San Luis:

 

2022: 12.000 sembradas, 1.120 perdidas; promedio 1.580 kilos.

 

2021: 12.000 sembradas, 500 perdidas; promedio 1.900 kilos.

 

2020: 12.000 sembradas, 800 perdidas; promedio 2.200 kilos.

 

2019: 12.000 sembradas, 1.650 perdidas; promedio 2.140 kilos.

 

2018: 10.000 sembradas, 400 perdidas; promedio 2.380 kilos.

 

2017: 8.000 sembradas, 500 perdidas; promedio 2.300 kilos.

 

2016: 7.000 sembradas, 500 perdidas; promedio 2.350 kilos.

 

2015: 5.000 sembradas, 200 perdidas; promedio 2.250 kilos.

 

2014: 5.000 sembradas, 700 perdidas; promedio 1.180 kilos.

 

2013: 4.000 sembradas, 700 perdidas; promedio 1.500 kilos.

 

2012: 3.000 sembradas, 400 perdidas; promedio 2.300 kilos.

 

A nivel nacional, ya se recolectó el 14,4% del área apta luego de un progreso intersemanal de 5,1 puntos porcentuales. El rinde promedio se ubica en 12,5 quintales.

 

Redacción/MGE

 

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