Productores agrícolas hablaron sobre el uso de fitosanitarios

Especialistas de laboratorios y de técnicas de fumigación fueron los encargados de compartir sus conocimientos y experiencias durante las Jornadas Anuales sobre el correcto uso de agroquímicos, que organizó la Secretaría de Ambiente y se desarrollaron hasta ayer en el teatro del Complejo Molino Fénix. Aseguran que participaron 253 personas, entre ellas productores del centro de la provincia y alumnos avanzados de carreras relacionadas a la actividad agropecuaria.

Maximiliano Mitchel, jefe del Programa Control y Monitoreo Ambiental, explicó que todos los años celebran esta reunión para “actualizar la información y que se pueda obtener una certificación sobre la aplicación de fitosa-nitarios, lo que forma parte de las buenas prácticas agrícolas”, indicó, y añadió que “optimizar el uso de esos productos permite generar un círculo virtuoso, garantizando el trabajo agrícola en el tiempo, a través de una práctica acorde a los protocolos.

Esto ha ido creciendo en interés por parte de los productores rurales; de hecho, en esta ocasión contamos con 253 inscriptos de Villa Mercedes y del centro de la provincia”. Además, agregó que la iniciativa será replicada hoy en Nueva Galia, donde hasta el momento ya han confirmado su asistencia más de 30 participantes.

Para Jessica Cismondi, jefa del Subprograma Residuos Urbanos, Peligrosos y Agroquímicos, las jornadas de capacitación y actualización “son fundamentales, ya que el uso de estos productos requiere de profesionalización y conocimiento; recordemos que los fitosanitarios son los químicos destinados a combatir plagas en los cultivos, por lo que de su uso correcto depende la calidad de las cosechas y que lleguen en óptimo estado a la mesa del consumidor. Por otra parte, la modalidad incluye el tratamiento que se debe tener en cuenta al manipular los envases para su reciclado o desecho”.

Para el productor Lucas Vergara y su grupo de trabajo, es muy importante mantenerse actualizados en cuanto al manejo de fitosanitarios para brindar un servicio de calidad. “En nuestro caso somos aplicadores de estos agroquímicos, tarea que desarrollamos a en las zonas rurales de Villa Mercedes, Justo Daract y Chaján, entre otras. Siempre tratamos de aprovechar estas actualizaciones, ya que hay muchas cuestiones que han ido cambiando en el tiempo, como la composición de los líquidos y fórmulas que han ido mejorándose, por lo que es necesario estar al tanto de esas nuevas prestaciones y el correcto modo de su aplicación”.

Con una experiencia de treinta años aplicando agroquímicos en las superficies montado sobre un avión, Claudio Giraudo sostuvo que “el manejo de fitosanitarios exige profesionalismo y mucho estudio, porque no pasa solo por el hecho en sí de aplicar los productos, sino por la ruta de vuelo que se debe diseñar siempre con los recaudos necesarios y una capacitación periódica. Considero que es importante estar al tanto de las nuevas tecnologías y de los cambios que pueden presentar los desarrolladores de cada producto”.

Además, Giraudo indicó que se ocupa de compartir esos conocimientos que fue adquiriendo a través de su experiencia en el aire. “Considero a mi oficio como el de un enfermero, ya que es el ingeniero quien indica qué producto usar, cómo utilizarlo y en qué dosis. El vegetal es un ser vivo, por lo que, si no trabajamos de manera correcta, el cultivo lo va a manifestar, de ahí que un buen resultado es fruto del trabajo en equipo”, concluyó.

Redacción/MGE